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La Ferrolana, cerveza artesana con orgullo de origen

Los socios fundadores de La Ferrolana son Alberto Castro Orte, provisionista de buques, y su hermana Cruz, ingeniero técnico naval. Comenzaron a hacer cerveza a finales del 2011 “por afición, sin más pretensiones”, como explica Alberto en una entrevista con EFE Emprende. La familia Castro tiene dos locales comerciales en…

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«La Ferrolana es el nombre ideal»

Alberto Castro Orte (Ferrol, 1979) elabora la cerveza La Ferrolana con su hermana Cruz Castro Orte. Este «emprendedor», como se denomina, explica el modo en el que la idea fue tomando forma y también la buena acogida que está teniendo el producto. -¿Cómo se le ocurre elaborar una cerveza artesanal?…

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